Description
La Bibine Buvette est un restaurant situé au centre-ville de Drummondville, fondé par la cheffe Chloé Ouellet, également propriétaire du restaurant Au Pâturage à Sainte-Perpétue. Ce nouvel établissement propose une expérience gastronomique décontractée mettant en valeur les saveurs boréales et les produits locaux. Le menu, élaboré par la cheffe Ouellet, comprend des assiettes à partager et des plats principaux qui évoluent au fil des saisons. ?
En ce qui concerne les boissons, La Bibine Buvette offre une carte variée incluant des cocktails raffinés, des bières locales, des vins vivants et une sélection de boissons sans alcool. L'objectif est de mettre en lumière des breuvages parfois méconnus ou sous-estimés, en leur redonnant leurs lettres de noblesse. L'ambiance du restaurant se veut chaleureuse et conviviale, idéale pour des sorties en solo, en couple ou en groupe.
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Infos pratiques
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Type de restaurant
- Bar
- Produits régionaux
- Resto-bar
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Horaire
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| vendredi |
17h00-0h00 |
| samedi |
17h00-0h00 |
| dimanche |
17h00-22h00 |
| lundi |
Fermé |
| mardi |
Fermé |
| mercredi |
17h00-22h00 |
| jeudi |
17h00-0h00 |
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Menu et services offerts